“五子登科·科技賦能”梁平美食工業新聞發布會。向成國攝

　　人民網重慶6月17日電 6月17日，“五子登科·科技賦能”梁平美食工業新聞發布會在重慶市梁平區舉行，梁平區人民政府副區長唐詩平以及區科技局、區經濟信息委、區農業農村委、區商務委等部門相關負責人現場“分享”梁平美食。

　　梁平一直是巴蜀糧倉，千百年來，良好的自然生態孕育了豐富的物產，其中最閃耀的便是五子，即稻子、柚子、鴨子、竹子、豆子。如今，梁平用科技創新賦能農業，以綠色食品助推鄉村產業振興，大力推動美食工業高質量發展，稱之為“五子登科”，同時積極打造西部地區綠色食品產業高地，爭創國家高新技術產業開發區、國家農業高新技術產業示范區。

梁平區奇爽食品有限公司加工車間。鄧志剛攝

　　據梁平區人民政府副區長唐詩平介紹，梁平做大美食原料生產基地，已建成萬石耕春·數谷農場、千年良田、梁平柚海、龍溪漁歌、農業奧特萊斯“五朵金花”農交文旅商融合項目，以及川東北、渝東北地區重要的主要農產品生產基地；做強綠色食品精深加工，形成“五子”資源加工產業集群，正在打造百億級綠色食品加工示范區、百億級糧油產業集群、百億級生豬全產業鏈，現有綠色食品加工企業157家，綠色食品產業產值近百億元；做優美食品種品質品牌，擁有中國馳名商標1個、重慶市名牌農產品13個、中華老字號1個、重慶老字號8個，“明月山”“萬石耕春·豐味梁平”區域公共品牌影響力不斷壯大。

　　此外，梁平通過線上開展品牌宣傳、電子商務、直播帶貨等活動，線下積極組織梁平美食參加西洽會、秦巴地區特色商品展等市內外大型展銷會，連續舉辦耕春節、曬秋節、柚博會、消費季等特色節慶活動，讓梁平美食銷得更好、賣得更遠。

游客在百年張鴨子展示區購買張鴨子系列產品。熊偉攝

　　該區獲批“兩群”地區首個市級高新技術產業開發區，獲批建設國家農業科技園區，積極創建國家高新技術產業開發區、國家農業高新技術產業示范區。與西南大學、四川農業大學、楊凌農高區等組建“政產學研用”聯盟，引進培育市級專業研發、科技服務等機構，讓更多科技成果從“實驗室”快速走向“生產線”，努力把產業集群打造成創新集群。

　　據悉，6月18日-20日，梁平區將組團參加中國（成渝）美食工業博覽會，展館以“科技賦能五子登科，打造重慶消費品工業重要基地”為主題，以稻子、柚子、鴨子、竹子、豆子等特色食品工業為主線，展示梁平綠色食品工業、鄉村振興和唱好“雙城記”、打好“三峽牌”、共建“示范帶”成果。期間還將舉辦中國美食工業創新發展峰會、美食工業化應用技術論壇、梁平區招商推介及品牌體驗推廣會等，全方位呈現美食“盛宴”。（劉政寧、黃亞輝）