為保障國內益生菌生物安全，開發更適合國人的益生菌產品，重慶農投集團天友乳業公司與中國農業大學、江南大學、西南大學等高校達成深度戰略合作，搭建了“專注用戶需求，聚焦腸道健康”的益生菌產學研協同研發平臺。經過多年努力，企業自主研發的具有預防肥胖和調節腸道功效的乳雙歧桿菌TY-S01在產品中實現轉化應用，并推出了天友首款益生菌固體飲料-天友“K油君”。產品于2022年1月6日成功投放市場，實現了企業由跟隨型創新向領先型創新的轉變。

　　益生菌是乳制品創新的關鍵“卡脖子”技術，中國乳制品行業使用菌種長期依賴進口，不僅菌種成本高昂，更是嚴重制約了國內益生菌和乳品行業的創新發展。在此背景下，挖掘國內益生菌資源，開發自主知識產權的益生菌顯得尤為重要。

　　本次研發上市的“K油菌”益生菌固體飲料中使用的核心菌種TY-S01就是從該菌種庫誕生，是為“吃油王者”、“無辣不歡”的重慶人腸胃量身定制，該產品具有調節腸道功能和預防肥胖功效，是重慶首款擁有自主知識產權的益生菌產品。

　　未來，公司將始終堅持以用戶健康需求為核心，通過對優良菌種和優質產品的不斷創新研發，提升產品健康內涵，努力將科技創新成果回饋給廣大消費者。（重慶農投集團供稿）

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