“凈重620公斤，倒到2號池去。”

近日，重慶市永川區何埂鎮獅子村，滿載青菜頭的大貨車、農用三輪車、小推車陸續來到了位于該村長五間的腌制窖池。

經現場工作人員稱重、驗貨后，一車車青菜頭被陸續倒入指定窖池，標志著青菜頭“訂單農業”的成功交售，這為當地農戶帶來了龍年的“第一桶金”。

永川區何埂鎮獅子村長五間窖池青菜頭交付現場。村村旺供圖

近年來，在重慶市供銷合作總社的支持下，作為市級農村電商綜合服務平臺的“村村旺”，積極探索“訂單農業”模式。青菜頭是其中的一個大類，“村村旺”一邊對接涪陵榨菜集團等獲取訂單并發布至“村村旺·農服通”，一邊組織有條件的農戶接單，利用冬閑田進行生產，同時提供產前、產中、產后的全過程服務，“以銷定產”形成穩定的訂單供應合作，為農戶和企業搭起青菜頭交易的“橋梁”。2023年在永川、銅梁、開州、梁平、遂寧等區縣共發展青菜頭種植基地8.5萬畝，預計助農增收7650萬元，自2019年上線以來累計發展青菜頭“訂單農業”近26萬畝，累計助農增收約23400萬元。

永川區青菜頭種植基地。村村旺供圖

近兩年，“村村旺”還陸續在永川、銅梁等青菜頭產區建設榨菜腌制窖池，降低運輸成本、帶動周邊地區青菜頭“訂單農業”發展的同時，也能為當地農民提供大量工作崗位，解決部分勞動力的就業問題，真正將服務“三農”落在了實處。（張艷）

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