開幕式。主辦方供圖

8月7日，以“蝦紅粱香 和美三江”為主題的合川（錢塘）紅高粱小龍蝦音樂啤酒節(jié)，在合川區(qū)錢塘鎮(zhèn)文化廣場開幕。本次活動為期5天，將持續(xù)至8月11日。

據(jù)悉，本次活動聚焦“雙紅雙美”（高粱紅、龍蝦紅、食美、景美）主題主線，延續(xù)合川（二郎）首屆稻蝦鄉(xiāng)村美食文化節(jié)熱潮，推動節(jié)會互融互動、促進經(jīng)濟文化同頻共振，全力以赴打造消費“新場景”、點亮夏日“夜經(jīng)濟”、擴大區(qū)域“人氣值”。

活動現(xiàn)場共設置54個攤位，其中大攤位（小龍蝦、燒烤、啤酒共17個），文創(chuàng)攤位36個，農(nóng)特展區(qū)一個。炎炎夏日，各種口味的小龍蝦、扎啤鮮啤、燒烤炸串、鹵菜涼菜、冷飲甜品、特色小吃、新鮮水果等悉數(shù)亮相，吸引了大量游客一飽口福。據(jù)不完全統(tǒng)計，開幕式現(xiàn)場消費7500余人次，銷售額約51.2萬元。

合川區(qū)政府副區(qū)長李藝濱在致辭中表示，近年來，錢塘鎮(zhèn)深入實施農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，扎實推進農(nóng)文旅融合發(fā)展，積極打造“錢塘禮好”區(qū)域公共品牌，圍繞“紅高粱、小龍蝦”多次舉辦節(jié)會，形成了具有錢塘“辨識度”、合川“知名度”和區(qū)域“影響力”的節(jié)會品牌。今年的節(jié)會，會給游客和市民留下更火辣的味道、更深刻的記憶、更難忘的旋律。

據(jù)介紹，錢塘鎮(zhèn)位于合川區(qū)北部，依托水資源和氣候優(yōu)勢，大力支持和發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖、紅高粱種植產(chǎn)業(yè)，不斷壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，帶動群眾增收。2024年，全鎮(zhèn)小龍蝦養(yǎng)殖面積376畝，畝產(chǎn)350斤左右，預計產(chǎn)量近70噸。錢塘鎮(zhèn)還積極探索稻蝦共養(yǎng)基地，一水兩用、一田多收，“鉗”出致富路。

此外，2024年，錢塘鎮(zhèn)紅高粱種植面積達6000畝，預計產(chǎn)量1800噸，其中重慶錢滿塘農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司種植高粱 5100畝，主要用于“錢塘老酒”“五糧液”“郎酒”等精品白酒釀造。（李波）

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