人民網(wǎng)重慶4月27日電 （胡虹）27日，由重慶市商務(wù)委指導(dǎo)，人民網(wǎng)重慶頻道、重慶市火鍋協(xié)會聯(lián)合發(fā)起，火天下平臺承辦的“重慶火鍋品牌星計劃”正式啟動。活動計劃培育500個重慶火鍋品牌，優(yōu)選50個火鍋品牌授予獎勵，并從中選出10個最能代表重慶火鍋特色和水平的品牌組成“重慶火鍋天團”，在2021年第十三屆中國（重慶）火鍋美食文化節(jié)上亮相。后續(xù)將整合資源，展開全國巡展，真正扶持重慶火鍋企業(yè)，走出具有自身特色的品牌發(fā)展道路。

“重慶火鍋品牌星計劃發(fā)布會”現(xiàn)場。鄒樂攝

　　據(jù)悉，本次活動全程歷時5個月，將有1000+火鍋品牌進行角逐，歷經(jīng)5個階段的PK，以賽互交流，以賽提技能，以賽促成長。活動中，人民網(wǎng)重慶頻道將開通專題頁面進行跟蹤報道以及讓大眾參與投票。同時，參與活動的火鍋品牌將會有5個月超長宣傳曝光周期。組委會還將給予全力推廣宣傳支持，為品牌門店推廣引流，在多平臺形成社交話題，擴大品牌效應(yīng)。

火天下平臺總經(jīng)理陳潔發(fā)布“重慶火鍋品牌星計劃”。鄒樂攝

　　整個賽程以學(xué)習(xí)相關(guān)考核、品牌展現(xiàn)力、人民網(wǎng)重慶頻道上的大眾投票數(shù)、行業(yè)專家現(xiàn)場考察等維度為考核標準，在收獲運營干貨的同時，保證公平、公開、公正的評判。進入決賽的50個火鍋品牌可獲得“成長之星”“創(chuàng)新之星”“人氣之星”等“星”品牌榮譽稱號，決勝出的“重慶火鍋天團”成員將獲得“重慶火鍋品牌十強”榮譽。

　　決勝出的重慶火鍋天團將進行震撼的“成團表演”，作為代表重慶火鍋的實力或新勢力的品牌，隆重亮相2021年第十三屆重慶火鍋節(jié)現(xiàn)場；后續(xù)將鏈接國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源，啟動重慶火鍋天團全國行，讓重慶火鍋走向全國，走向世界。

　　重慶市火鍋協(xié)會會長何永智表示：“希望通過本次活動，驅(qū)動重慶火鍋企業(yè)學(xué)習(xí)與創(chuàng)新，增強重慶火鍋凝聚力，打造重慶火鍋星品牌，讓重慶火鍋‘走出去’。”

　　“重慶火鍋品牌星計劃”作為提振重慶火鍋產(chǎn)業(yè)、惠及重慶火鍋企業(yè)，提升重慶火鍋品牌的公益項目，將開創(chuàng)重慶火鍋發(fā)展新格局。為此，組委會將整合火鍋產(chǎn)業(yè)鏈資源，為參與活動的火鍋品牌提供價值200萬元的“火鍋品牌加油包”（含火鍋食材、底料、調(diào)料、酒水飲料、學(xué)習(xí)券等）。

　　重慶火鍋企業(yè)可通過自主報名方式參與“重慶火鍋品牌星計劃”。只要證照資質(zhì)齊全、至少擁有一家火鍋門店（面積150平方米以上），均可通過人民網(wǎng)重慶頻道“重慶火鍋品牌星計劃”專題頁面及微信公眾號“火鍋天下HOT”的報名通道參與報名。截至4月27日，已經(jīng)有超過500家重慶火鍋品牌報名，海選報名將于5月10日截止。