村民正在采摘草蔸蘿卜。蔣海濤攝

　　人民網(wǎng)重慶12月8日電 12月8日，綦江區(qū)趕水鎮(zhèn)第十屆草蔸蘿卜消費季在石房村蘿卜廣場正式開幕，精彩刺激的趣味運動會、熱鬧喜慶的歌舞表演、營養(yǎng)美味的蘿卜宴、農(nóng)產(chǎn)品……吸引眾多區(qū)內(nèi)外“好吃狗”慕名“打卡”，吃蘿卜、買土貨、逛集市，好不熱鬧。

趣味運動會現(xiàn)場。蔣海濤攝

　　“加油加油”“搞快點”……早上9點，蘿卜廣場里就傳來激烈的吶喊聲，趕水鎮(zhèn)各個村的村民代表正在進行著激烈的趣味運動會。拔蘿卜、運蘿卜、切蘿卜，三項比賽下來，運動員們也都滿頭大汗。

　　風(fēng)門村村民張長明獲得了切蘿卜項目的小組第一名。“我們自己家就種了2畝蘿卜，今年大概收獲近8000斤。”張長明介紹：“我們平時制作蘿卜餡會更細致一些，洗得干凈，切得更薄更長，曬得更均勻。運動會還是很有趣，豐收了，大家都樂呵樂呵。”

　　據(jù)了解，趕水草蔸蘿卜以悠久的歷史和優(yōu)良的品質(zhì)遠近聞名，至今有500多年栽培歷史，因其形似當?shù)氐囊环N以稻草紡織手工藝品“草蔸”而得名，具有個大、形園、皮薄、肉嫩、汁多、味美、化渣等特點。1958年被四川省政府列為名優(yōu)產(chǎn)品。2012年榮獲第十屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎、同時也獲得重慶市著名商標。

　　在消費季現(xiàn)場，除了趕水草蔸蘿卜和蘿卜干，村民們還把豆腐乳、竹筍、花生、雞蛋、土豬肉等農(nóng)家特產(chǎn)拿出來售賣，好不熱鬧。

游客自己體驗采摘蘿卜。湛江濤攝

　　據(jù)了解，今年趕水鎮(zhèn)共種植了近8000畝蘿卜。“差不多每畝可以產(chǎn)4000斤，光是賣蘿卜和蘿卜干等的產(chǎn)值就有5000余萬元。”趕水鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長鄢金宏介紹。“近年來，趕水鎮(zhèn)已經(jīng)形成了龍頭企業(yè)+村合作社+農(nóng)戶的合作模式，農(nóng)戶負責(zé)種植蘿卜，龍頭企業(yè)負責(zé)收購蘿卜，同時打通各大市場。”

　　“今年我們還要發(fā)展深加工，年底2000噸的泡菜加工廠就將投產(chǎn)，明年還將達到5000噸的規(guī)模。”鄢金宏介紹，“從好品質(zhì)上確保草蔸蘿卜價格賣的走，同時也確保農(nóng)戶不受損失，為他們兜底。”

　　不僅是蘿卜產(chǎn)業(yè)的自身發(fā)展，趕水鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游也被帶動了起來。游客來到村里，不僅可以體驗采摘蘿卜、購買土貨的樂趣，還可以品嘗到當?shù)靥厣�的“蘿卜宴”。“村里發(fā)展鄉(xiāng)村旅游后，我們做農(nóng)家樂每年都能增收3萬元。”石房村農(nóng)家樂老板周群說。

　　自“趕水草蔸蘿卜消費季”鄉(xiāng)村旅游活動舉辦以來，已累計接待游客超5萬人，成為展示當?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展、豐富群眾文化生活、加強對外交流聯(lián)絡(luò)、促進村民增收的重要途徑，受到了廣大游客的喜愛和群眾的支持。下一步，趕水鎮(zhèn)還將不斷優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游路線，以石房村草蔸蘿卜基地為基礎(chǔ)，向轄區(qū)內(nèi)梅子村、岔灘村、麻柳村等人居環(huán)境示范村延伸，把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手，持續(xù)推進農(nóng)旅融合發(fā)展，拓寬村民增收路子，助力群眾增收致富。（劉政寧、蔣海濤）

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