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養胃的3大誤區,看看你占了幾條

2022年09月22日15:29 |
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喝點小米粥,多吃素少吃肉,喝點姜糖水……都是口口相傳的“養胃秘籍”。但這些方法真的能“養胃”嗎?重慶圣佑肛腸醫院醫生表示,要想科學“養胃”,就要避免這些誤區。

誤區一:吃素對胃好

很多人覺得肉類不好消化,而蔬菜等素食更好消化,因此建議胃不好的人多吃素。但素食中的蔬菜,尤其是長纖維蔬菜--如韭菜,纖維最多,才更不容易消化。

而肉類中含有多種植物性食物不具備的營養素,比如優質蛋白質、必需脂肪酸、鐵、鋅以及某些B族維生素,胃粘膜的修復和更新都需要優質蛋白。

所以,養胃還是應該注意葷素搭配,適當吃一些瘦肉、魚、蛋、奶等動物性食物。消化不好的潰瘍病人可以把肉食切碎、做軟,變換烹飪方式食用。

誤區二:少食多餐最好

少食多餐的確對胃功能減弱患者有效,但盲目任性頻繁加餐將會打亂飲食規律,增加胃的負擔,反倒誘發并加重胃部隱患。

所以,每天定量規律飲食很重要,也就是吃好三餐,少吃零食。尤其是胃潰瘍患者應定時三餐,避免饑餓和飽餐。

誤區三:胃不舒服就喝牛奶

生活中,出現胃部酸脹不適等癥狀時,喝杯熱牛奶的確可以緩解癥狀。因為牛奶可以稀釋胃酸,牛奶的蛋白質能在胃黏膜表層形成一層保護膜。但牛奶可以治療胃病就言過其實了,而且這層保護膜也只能保護一時。

有研究顯示,胃潰瘍患者喝牛奶后由于鈣離子濃度高,反而會增加胃酸分泌,從而加重對胃黏膜的損害。每個人每天300克奶及奶制品為宜,早餐或者晚上臨睡前一小時一杯牛奶(200-250毫升),午餐一小杯酸奶(100-125毫升),千萬不要把牛奶作為一種治療胃病的手段,牛奶并不是解決胃病的良方。

重慶圣佑肛腸醫院醫生提醒:現在胃病的發病率越來越高,如果出現胃痛、胃脹、反酸等不適癥狀要及時就醫。40歲以上的老胃病尤其要警惕胃癌,應該定期做胃鏡檢查。(重慶圣佑肛腸醫院 供稿)

(注:此文屬于人民網登載的商業信息,文章內容不代表本網觀點,僅供參考。)

(責編:陳易、劉政寧)

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