妊娠期糖尿病控糖一定要忍饑挨餓嗎
管住嘴是控制血糖的基礎,但控制了飲食,很多患妊娠期糖尿病的準媽媽(下稱糖媽媽)又會有“忍饑挨餓”的不適,有沒有什么辦法,既能控糖又不必挨餓?
重慶安琪兒婦產醫院營養科主任劉婷婷表示,首先大家需要正視控糖初期有饑餓感的情況,當你從隨心所欲超量飲食轉變到適量飲食后,身體是需要有一個過渡期的,但也不排除你可能是因為踏入了“控糖誤區”,才會頻頻有吃不飽的感覺。
誤區一:少吃或不吃主食
米飯、饅頭、面條等主食因為含有大量的碳水化合物,一直被視為“升糖主力軍”,被很多媽媽排斥。
但其實,主食也是機體主要的能量來源,如果少吃或是不吃不僅會有明顯的饑餓感,還可能會導致低血糖。當出現低血糖時,機體會降低胰島素的分泌,反而會促使血糖升高。
誤區二:只吃素不吃肉
蔬菜含有豐富的膳食纖維,在控糖飲食里占據半壁江山,但這并不代表糖媽媽們只需要吃蔬菜不需要吃肉。
長期吃素容易引起體內B族維生素、蛋白質缺乏,反而會影響胎兒生長發育引起營養不良。同時,沒有肉類脂肪帶來的飽腹感,也很容易引起饑餓,更不利于飲食的控制。
誤區三:不吃水果就能控糖
很多糖媽媽將水果中的果糖視為“洪水猛獸”,吃了會讓血糖升高。
但其實水果本身含有豐富的可溶性纖維以及維生素礦物質,適量攝入在幫助增進飽腹感的同時,對人體也是大有裨益。
如何控糖不挨餓
選擇低GI(<55)飲食
低GI食物吸收率較低,能在胃腸中停留較長時間,在飽腹感更持久的同時,也能放緩血糖升高的速度,如菠菜、花椰菜、苦瓜、櫻桃、蘋果、奇異果、豆腐、毛豆、花生等。
合理搭配能量比例
蛋白質占每日總能量的15-20%;每日脂肪攝入量不超過30%。
控制總量,少吃多餐
在總熱量不變的基礎上,將一日三餐改成一日五餐或六餐,可以防止兩餐之間間隔時間過長引起低血糖,同時也可以防止某一餐吃得較多引起血糖明顯升高。
混合膳食
每餐都要有的三大營養素——碳水化合物、蛋白質和脂肪。混合膳食的胃排空時間較長,葡萄糖的吸收較慢,對血糖影響較小。(重慶安琪兒婦產醫院 供稿)
(注:此文屬于人民網登載的商業信息,文章內容不代表本網觀點,僅供參考。)
分享讓更多人看到