冬季時節，盡管天氣越來越寒冷，但是石柱縣中益鄉華溪村黃精產業基地，依然一片忙碌的景象。秋冬季節是黃精蓄集養分涵養芽苞的時候，為了不傷及地表處的嫩芽，村民們需要手拔窩邊草，然后施上冬肥，最后提溝上廂蓋肥，讓黃精在冬季保持充足的肥力。

村民正在給黃精施肥。譚艷波攝

“黃精根系要確保在冬季營養充足，明年春季長勢才能更旺，產量才會更高。”中益鄉華溪村駐村工作隊隊員晏雨露說。

看著地里的黃精長勢良好，村民馬世文說：“這一籠現在至少有14-15斤重，明年可能還要多長3到4斤，至少要賣100多塊錢。”

三年來，華溪村精心培育黃精產業，圍繞搭建黃精育苗基地、管理好在地黃精產業、加工黃精產品等方面，逐漸完善黃精產業鏈條，切實做大做強黃精產業。

中益鄉華溪村黨支部相關負責人說：“預計到2023年底，村里的黃精畝產能達到5000斤左右，按照單價6元一斤計算，每畝收入在3萬元左右。扣除成本，農戶每畝能分紅0.6萬元，村集體每畝收益在0.9萬元。”

除了管好在地黃精，黃精深加工產品也為當地村民帶來了增收渠道。重慶華溪村黃精面業有限責任公司董事長郭騏瑞說：“黃精面條和黃精桃片加工車間目前年產量在2000噸以上，車間建好后，解決了本地15個人的就業問題。今年公司還簽訂了2800萬元的出口訂單，我們的黃精產品已遠銷香港、南非、加拿大、澳大利亞等11個國家和地區。”

中益鄉除了做好黃精產業，在中蜂、脆桃、脆李、黃連等山地特色高效農業方面，也是蓬勃發展、百花齊放。全鄉養殖中蜂8000群，發展種植果樹近1700畝，中藥材種植面積6800余畝，特色產業總產值約7200萬元，涉及農戶3013戶，帶動戶均增收超兩萬元以上。

中益鄉黨委主要負責人說，全鄉干部群眾圍繞黃精、黃連、中蜂等山地特色高效農業發展，不斷延長產業鏈條，拓展應用場景，推動農文旅跨界配置、融合發展。鄉村旅游、農村電商發展態勢向好，鄉域內生動力、發展活力不斷增強，有力助推了鄉村發展和群眾增收。（李小華、譚艷波）

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